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KUCHIBUEのチョコレートBOX

¥23,500 税込

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KUCHIBUEのチョコレートBOX 2022 いろんなスペシャリテを詰め合わせました。 ひとつひとつ、ラッピングして詰め合わせていますので、箱の中から大切な方々へのプレゼントにしたり、友人やお世話になっている方への贈り物にもおすすめです。 ご自分へのご褒美にチョコレート というのも素敵な贅沢かと思います。 中に詰めたお菓子は全部で8種類。 ダークネイビーの箱に詰めたのは、2種類のトリュフチョコレート。 カカオ分66%のフランス産クーベルチュールチョコレートを使用して、ガナッシュにはブランデーの香り。もう一種類はホワイトチョコレートのガナッシュにレモンの香りを忍ばせた真っ白なトリュフです。 昨年も大好評だったアマンドショコラは、シチリア産アーモンドをカリッと香ばしくロースト。キャラメリゼした後、ダークとミルクをブレンドしたチョコレートでコーティング。仕上げはココアをたっぷりまぶします。丸い銀色の缶に詰めました。 キューブチョコレートはミルク色の缶に詰めて。 ミルクチョコレートには香ばしくローストしたくるみとマシュマロ、3種類のレーズン入り。ホワイトチョコレートは軽い食感のライスパフに3種類のレーズンを。 そして、柔らかなドライ白いちじくとフリーズドライのフランボワーズを重ねたホワイトチョコレートバー。この組み合わせがぴったりな少し贅沢なチョコレートです。 4日間かけてゆっくりゆっくり煮上げるオレンジコンフィ。こちらもダークチョコレートでコーディングした姿はとても可愛らしいですね。ジューシーさも残っているオレンジコンフィとチョコレートの組み合わせが最高な一品です。 フロランタンはバターたっぷりの生地にアーモンドのキャラメルを重ねて焼き上げるおなじみのお菓子。KUCHIBUEでは厚めに焼き上げてボリュームたっぷりのフロランタンに仕上げます。 完熟バナナとオレンジを合わせ、キャラメルを加えて仕上げるキャラメルバナナのジャム。こちらはサワークリームやホイップクリームに合わせてビスケットやクラッカーに乗せても最高です。バターと重ねてトーストに塗ったり、アイスクリームに合わせても。 チュニジアのローズウォーターを加えて、ほのかなバラの香りをつけた大きなメレンゲ。フランスのお菓子屋さんの店先でもよく見かけます。こちらも甘味をつけないホイップクリームといちごを合わせたり、アイスクリームに添えて崩しながら食べたり。。サクサク食感の軽やかさと香りがなんともおいしいフランス菓子。 最後はKUCHIBUEのバタークッキー! いつもみなさまからリクエストをいただく人気の焼菓子です。 今回はバレンタインバージョンで大きな型で抜きました。 フランスナント地方のガレットレシピが基になっているのですが、本当にわたしがずっとずっと繰り返し焼き続けている大好きなお菓子。 ぜひみなさまにもこの食感やバターの香りをお楽しみいただければうれしいです。 一年に一度のスペシャルなチョコレートボックス。 ひとつひとつ全て丁寧に心を込めて手作りしました。 みなさまの元へ、大切にお届けしたいと思います。 内容 KUCHIBUEのバレンタインチョコレートボックス(お菓子8種類入)×1個 チョコレートは全て、フランス産クーベルチュールチョコレートを使用しています。 税込 送料込 常温便でお届け致します。 お手元に届きましたら、冷蔵庫に入れずに涼しい場所(20℃以下)で保存いただき、お早めにお召し上がりください。 発送は2月10日(木)です。 お届けは2月11日(金)以降になります。